• <button id="kyccy"><xmp id="kyccy">
    <tr id="kyccy"></tr>
  • >>您當前的位置:首頁 -> 專題 -> 2021 -> 先行區 -> 九個產業看發展 -> 現代枸杞產業
    “老字號”跨界破圈 “新國潮”勢不可擋
    中寧:科技支撐產生聚合效應彰顯枸杞產業巨大活力
    2021-07-30 15:34:20   來源:中衛日報

      在人們的傳統認知中枸杞有著濃重的“土特產”屬性。如今,小小枸杞正發生著神奇變化。走進線下中寧枸杞官方旗艦店,凍干枸杞、枸杞啤酒、鮮枸杞原漿、眼部舒緩噴霧、高纖粗糧代餐餅干、糖肽片、枸杞芽茶、枸杞面膜、口紅……設計新潮的花式“跨界”產品耳目一新。不少客商驚嘆“顛覆了想象”。這些年,中寧縣努力提升枸杞產品附加值,歷久彌新的枸杞老字號品牌們解鎖“跨界”“觸網”新玩法,紛紛推陳出新,迸發出無限活力。

      位于中寧縣的寧夏早康枸杞股份有限公司從2009年就開始生產液態枸杞,并取得了液態枸杞的生產發明專利,通過低溫超微細破碎技術、生物活性穩定技術和超聲波復合酶解技術,不添加任何防腐劑,能使枸杞原漿在常溫下長期保存,實現了綠色生產。

      “枸杞產業要取得突破,必須走精深加工的路子?!痹缈佃坭焦径麻L朱彥華說,他們公司很早就認清了這一趨勢,積極主動走出去,借助科技合作項目,與天津科技大學合作,采用超低溫破碎、生物活性穩定、生物酶解三大技術,將頭茬鮮枸杞制成營養價值更高的枸杞原漿。

      隨著市場競爭的日益加劇,越來越多的枸杞加工企業逐漸加大對枸杞的深精加工業務的研發力度,不斷提升枸杞產品的附加值,從產品品質到功能方面迎合消費需求升級的趨勢,滿足消費者多元化的需求。

      “杞杷說、杞榴嗨、黑美人……目前我們研發的產品有20多種具有提升免疫力、抗氧化、防曬美白、卵巢健康等功效的枸杞原漿類復配產品,覆蓋孩童、青年人、中年人和老年人各個消費群體?!睂幭娜A寶枸杞產業有限公司負責人王方舟對中寧枸杞深加工充滿信心。

      每年6月底到10月是中寧枸杞銷售高峰期。以華寶公司的銷售店為例,往年每天會接待30個到40個旅游團,銷售最高時每天能達到20萬到30萬左右?!霸?斤枸杞干果只能賣幾十元錢,現在一盒枸杞酵素能賣到128元,一支枸杞口紅能賣168元,我們已經從賣原料變成了銷售有創意、高附加值的產品?!蓖醴街壅f。

      科技創新是枸杞產業發展的引擎和動力,在枸杞產業發展中起到了關鍵支撐作用。多年來,中寧枸杞產業創新研究院以市場需求為導向,依托中寧枸杞道地資源,充分發揮企業的創新主體作用、高校研究機構的主力作用和政府的引導作用,集成政、企、產、學、研、用等創新要素和創新資源,打造服務中寧、輻射全區、面向國內外的高水平枸杞產業關鍵技術研發平臺和科技成果轉移轉化平臺、科技企業孵化創新平臺。

      其中,枸杞成分及作用機理研究方面,有多項專利技術、成果轉化領跑全國,推動了枸杞保健食品、特膳特醫食品、化妝品、飲品等不斷問世,豐富了精深加工產品產業鏈條,為枸杞產業升級注入新動能。

      多年來,枸杞產業科技創新工作始終堅持“圍繞產業、聚焦瓶頸、重點突破”要求,統籌布局,強化合作,培育主體,搭建平臺,引領支撐了枸杞產業發展。在枸杞品種選育、優質栽培與病蟲害防控、農機農藝配套、功效物質基礎、藥食功能產品開發、標準體系構建等領域取得了一批標志性創新成果。

      特別是形成了一整套獨特的種植技術,標準化種植、病蟲害綠色防控、測土配方施肥、水肥一體化等栽培技術在枸杞生產中蹚出了一條路子,形成了枸杞產業創新發展的“中寧模式”。

      目前市級以上龍頭企業達到34家,擁有科技型企業16家,擁有自主專利80多項,培育出寧夏紅、早康等自主品牌75個,培育了中國馳名商標4個、寧夏著名商標12個、寧夏枸杞知名品牌8個。推出枸杞明目膠囊、特膳等新產品20余種,研制枸杞膠體金農殘速測設備及試紙11種,枸杞清汁、果酒、糖肽等10多類產品實現產業化生產,加工轉化率達30%。

      此外,中寧縣搶抓“互聯網+”機遇,促進電子商務與枸杞產業深度融合,緊抓“電商基礎性建設”和“助力枸杞產業升級”兩項核心工作,以枸杞為媒,借助京東、淘寶等知名電商平臺,開展訂購式、會員制、直播帶貨新型營銷,不斷拓展銷售新渠道,全縣電商發展“點-線-面”齊頭并進格局基本形成,銷售收入呈現持續增長,勢頭發展迅猛。2020年中寧枸杞線上交易額達17.3億元,產品遠銷歐美、東南亞等40多個國家和地區。

      枸杞賣得火,科技力量功不可沒??梢钥吹?,老字號“趕新潮”,不是簡單地換包裝、賣情懷,而是從更加多元的產品內容上下功夫,以全方位的“煥新力”實現創新破圈、經典再造、消費吸引,展現老品牌的新魅力。

      走出歷史光環,在新國潮、數字化的發展新動能推動下,老字號迎來嶄新機遇?!跋M者的意見是對的,寧夏枸杞線上消費渠道的確需要進一步拓展,在今年博覽會上,寧夏枸杞官方旗艦店已入駐天貓電商平臺,這標志著寧夏枸杞搭上了‘互聯網+’的快車?!敝袑幙h副縣長賀偉龍說:“我們將不斷加大枸杞科技研發力度,走特色化、品牌化、國際化發展道路,加強與區內外各界在枸杞種植加工、產品研發、文化旅游、市場開拓等領域的交流合作,共同提升中寧枸杞品牌影響力、核心競爭力,為消費者提供更多更好的產品?!保ㄈ襟w記者 盧震宇)

    【編輯】:張靜
    【責任編輯】:張靜
    【寧夏手機報訂閱:移動/聯通/電信用戶分別發送短信nxp到10658000/10655899/10628889】
    寧夏日報報業集團 寧夏新傳媒有限公司 Copyright 2000-2018 NXNEWS.NET All Rights Reserved
    地址:寧夏銀川市興慶區中山南街47號寧夏日報新聞大廈 郵編:750001 新聞熱線:0951-5029811 傳真:0951-5029812  合作洽談:0951-6031787
    互聯網新聞信息服務許可證號:6412017001 國家廣電總局信息網絡傳播視聽節目許可證:2908244號
    新聞出版總署互聯網出版許可證:(署)網出證(寧)字第008號 寧公網安備 64010402000050號
    工信部ICP備案編號: 寧ICP備10000675號-4 增值電信業務經營許可證編號:寧B2-20060004
    法律顧問:言成律師事務所 電話:13369511100,15109519190
    放荡女同老师与女同学生